Postres y Dulces
45 minutos
Porciones: 16
200 g de chocolate semi-amargo 150 g de mantequilla 1 taza de panela rallada 3 huevos 1 cucharadita de extracto de vainilla 1 taza de harina 1/4 cucharadita de sal 1 taza de nueces picadas
1. Precalienta el horno a 180°C y forra un molde cuadrado con papel para hornear. 2. Derrite el chocolate y la mantequilla a bano maria o en microondas. 3. En un recipiente grande mezcla la panela con el chocolate derretido. 4. Anade los huevos uno a uno y luego la vainilla. 5. Incorpora la harina y la sal mezclando hasta integrar. 6. Agrega las nueces picadas y vierte la mezcla en el molde. 7. Hornea por 25-30 minutos hasta que los bordes esten firmes pero el centro siga humedo.