Salsas
15 minutos
Porciones: 8
1/4 taza de panela rallada 1/4 taza de vinagre de manzana 3 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de mostaza Dijon 1 diente de ajo picado finamente 1/2 cucharadita de sal 1/4 cucharadita de pimienta negra 1 cucharadita de oregano seco
1. En un frasco con tapa combina todos los ingredientes. 2. Cierra bien el frasco y agita vigorosamente hasta que la panela se disuelva. 3. Si la panela no se disuelve completamente calienta la mezcla en el microondas por 20 segundos. 4. Deja reposar por al menos 10 minutos para que los sabores se integren. 5. Agita nuevamente antes de usar. 6. Este aderezo es perfecto para ensaladas verdes con frutos secos y queso. 7. Almacena en el refrigerador por hasta 1 semana.