Salsas
10 minutos
Porciones: 6
1/4 taza de vinagre balsamico 1/3 taza de aceite de oliva 2 cucharadas de panela granulada 1 cucharada de mostaza Dijon 1 diente de ajo picado finamente 1 cucharadita de hierbas provenzales secas sal y pimienta al gusto
1. En un frasco con tapa combina todos los ingredientes. 2. Cierra bien el frasco y agita vigorosamente. 3. Si la panela no se disuelve completamente puedes calentar ligeramente la mezcla. 4. Deja reposar por al menos 15 minutos para que los sabores se integren. 5. Agita nuevamente antes de usar. 6. Esta vinagreta es perfecta para ensaladas con frutas secas y quesos. 7. Conserva en el refrigerador por hasta 1 semana.