Recetas con panela
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Vinagreta de panela y mostaza para ensaladas
Salsas 10 minutos Porciones: 6 1/4 taza de vinagre balsamico 1/3 taza de aceite de oliva 2 cucharadas de panela…Budincito individual de chocolate y panela
Postres y Dulces 35 minutos Porciones: 6 2 tazas de leche 1/2 taza de panela rallada 100 g de chocolate…Baklava con nueces y jarabe de panela
Postres y Dulces 1 hora 30 minutos Porciones: 24 1 paquete de masa filo 300 g de nueces mixtas picadas…Agua de panela con limon y hierbabuena
Bebidas 15 minutos Porciones: 4 1 taza de panela rallada 6 tazas de agua 2 limones su jugo 1 manojo…Gelatina de panela con coco
Postres y Dulces 4 horas Porciones: 8 3 sobres de gelatina sin sabor 1 taza de agua fria 2 tazas…Malteada de cafe con panela y helado
Bebidas 15 minutos Porciones: 2 2 tazas de cafe fuerte enfriado 4 bolas de helado de vainilla 3 cucharadas de…Chiles rellenos con pure de papa y panela
Acompañamientos 1 hora Porciones: 6 6 chiles poblanos grandes 3 papas medianas cocidas 100 g de queso fresco desmenuzado 3…
Pastel de calabaza y panela
Acompañamientos 1 hora 15 minutos Porciones: 10 2 tazas de pure de calabaza 1 taza de panela rallada 3 huevos…Salmon glaseado con panela y soya
Platos Fuertes 25 minutos Porciones: 4 4 filetes de salmon 1/3 taza de panela rallada 1/4 taza de salsa de…Galletas de jengibre con panela
Panes y Masas Horneadas 35 minutos Porciones: 24 2 y 1/2 tazas de harina 1 cucharadita de bicarbonato 1 cucharada…Hot cakes de quinoa con salsa de panela
Panes y Masas Horneadas 30 minutos Porciones: 12 1 taza de harina de quinoa 1/2 taza de harina de trigo…
Bolitas energeticas de avena y panela
Snacks y Aperitivos 20 minutos Porciones: 15 1 taza de avena en hojuelas 1/2 taza de mantequilla de mani natural…Yogur casero con miel de panela
Bebidas 12 horas Porciones: 4 1 litro de leche entera 2 cucharadas de yogur natural sin azucar 3 cucharadas de…Trufas de chocolate con panela y cafe
Postres y Dulces 1 hora + refrigeracion Porciones: 24 300 g de chocolate semi-amargo picado 1/2 taza de crema de…Tacos de carnitas con salsa de panela
Platos Fuertes 3 horas Porciones: 6 1 kg de carne de cerdo para carnitas 1 cebolla 4 dientes de ajo…Huevos revueltos con panela y tocino
Platos Fuertes 15 minutos Porciones: 2 4 huevos 100 g de tocino en tiras 2 cucharadas de panela rallada 2…Paletas de yogur con frutas y panela
Postres y Dulces 6 horas Porciones: 6 2 tazas de yogur griego natural 1/3 taza de panela rallada 1 taza…Aderezo de panela y mostaza para ensaladas
Salsas 15 minutos Porciones: 8 1/4 taza de panela rallada 1/4 taza de vinagre de manzana 3 cucharadas de aceite…Queso fresco con miel de panela
Postres y Dulces 10 minutos Porciones: 4 500 g de queso fresco 1/2 taza de panela rallada 1/4 taza de…Cupcakes de vainilla con glaseado de panela
Panes y Masas Horneadas 45 minutos Porciones: 12 1 y 1/2 tazas de harina 1/2 taza de panela rallada 1/2…Batido de fresa y yogur con panela
Bebidas 10 minutos Porciones: 2 2 tazas de fresas frescas 1 taza de yogur natural 3 cucharadas de panela granulada…Alitas de pollo a la miel de panela
Platos Fuertes 45 minutos Porciones: 4 1 kg de alitas de pollo 1/3 taza de panela rallada 1/4 taza de…Mousse de chocolate con panela y naranja
Postres y Dulces 30 minutos + refrigeracion Porciones: 6 200 g de chocolate semiamargo 3 huevos separados 1/3 taza de…Cheesecake de guayaba y panela sin hornear
Postres y Dulces 4 horas + refrigeracion Porciones: 12 Para la base: 2 tazas de galletas Maria trituradas 1/3 taza…Salsa de panela para carnes
Salsas 20 minutos Porciones: 8 1 taza de panela rallada 1/2 taza de vinagre de manzana 1/4 taza de salsa…Buñuelos en almíbar de panela
Postres y Dulces 40 minutos Porciones: 20 2 tazas de harina 2 cucharaditas de polvo para hornear 1 pizca de…Hamburguesas de res con cebolla caramelizada en panela
Platos Fuertes 45 minutos Porciones: 4 500 g de carne molida de res 1 huevo 1/4 taza de pan rallado…Limonada de coco con panela
Bebidas 15 minutos Porciones: 4 6 limones su jugo 1/3 taza de panela granulada 1 lata de leche de coco…Chips de platano con panela
Snacks y Aperitivos 30 minutos Porciones: 4 4 platanos verdes 2 cucharadas de panela granulada 1 cucharadita de canela 1/2…Tarta de queso con base de panela
Postres y Dulces 1 hora 30 minutos Porciones: 12 Para la base: 2 tazas de galletas molidas 1/4 taza de…Budin de pan con panela
Postres y Dulces 1 hora 15 minutos Porciones: 8 8 rebanadas de pan de ayer 4 huevos 3 tazas de…Crema de calabaza con toque de panela
Acompañamientos 40 minutos Porciones: 6 1 kg de calabaza limpia y en cubos 1 cebolla picada 2 zanahorias en cubos…
Cocadas de panela
Postres y Dulces 40 minutos Porciones: 24 4 tazas de coco rallado fresco 1 taza de panela rallada 1/2 taza…Waffles de panela y especias
Panes y Masas Horneadas 30 minutos Porciones: 8 2 tazas de harina 2 cucharaditas de polvo para hornear 1/2 cucharadita…Chorizo glaseado con panela
Snacks y Aperitivos 25 minutos Porciones: 4 8 chorizos tradicionales 1/3 taza de panela rallada 2 cucharadas de vinagre balsamico…Muffins de zanahoria con glaseado de panela
Panes y Masas Horneadas 45 minutos Porciones: 12 2 tazas de harina 1/2 taza de panela rallada 2 huevos 1/3…
Natilla de panela con coco
Postres y Dulces 30 minutos + refrigeracion Porciones: 6 4 tazas de leche de coco 3/4 taza de panela rallada…Smoothie verde con panela
Bebidas 10 minutos Porciones: 2 2 tazas de espinaca fresca 1 manzana verde 1 platano congelado 1/4 de aguacate 2…
Chuletas de cerdo con costra de panela
Platos Fuertes 45 minutos Porciones: 4 4 chuletas de cerdo gruesas 1/2 taza de panela rallada 2 cucharadas de mostaza…
Leche asada con panela
Postres y Dulces 1 hora Porciones: 6 4 tazas de leche 1 taza de panela rallada 4 huevos 1 cucharadita…
Boniato asado con mantequilla de panela
Acompañamientos 1 hora Porciones: 4 4 boniatos medianos 1/2 taza de mantequilla a temperatura ambiente 1/4 taza de panela rallada…Pan de queso con panela rallada
Panes y Masas Horneadas 40 minutos Porciones: 12 2 tazas de almidon de yuca 1 taza de queso costeño rallado…Mermelada de mora con panela
Salsas 45 minutos Porciones: 4 1 kg de moras frescas 500 g de panela rallada jugo de 1 limon 1…Cerveza artesanal de panela
Bebidas 2 semanas Porciones: 20 1 kg de panela en bloque 20 litros de agua 30 g de levadura para…Pancakes de avena y panela
Panes y Masas Horneadas 20 minutos Porciones: 12 2 tazas de avena molida en harina 2 huevos 1 taza de…Torta de banano y panela sin horno
Postres y Dulces 30 minutos + refrigeracion Porciones: 10 1 paquete de galletas tipo Maria 3 platanos maduros 1/2 taza…Bebida caliente de panela con guayaba
Bebidas 20 minutos Porciones: 4 4 tazas de agua 200 g de panela en trozos 2 guayabas maduras cortadas en…Alfajores rellenos de manjar de panela
Postres y Dulces 1 hora Porciones: 24 300 g de harina 200 g de mantequilla 100 g de azucar glass…
Flan de panela tradicional
Postres y Dulces 1 hora 30 minutos Porciones: 8 1 taza de panela rallada para el caramelo 1 lata de…Pollo glaseado con panela y naranja
Platos Fuertes 1 hora Porciones: 4 8 piezas de pollo 1/2 taza de panela rallada el jugo y la ralladura…
Avena nocturna con panela y frutas
Snacks y Aperitivos 10 minutos + reposo Porciones: 2 1 taza de avena en hojuelas 1 taza de leche o…Brownie de panela y nueces
Postres y Dulces 45 minutos Porciones: 16 200 g de chocolate semi-amargo 150 g de mantequilla 1 taza de panela…Carne desmechada en salsa de panela
Platos Fuertes 2 horas Porciones: 6 1 kg de falda de res 1 cebolla grande picada 2 tomates maduros picados…Margarita de panela y tamarindo
Bebidas 15 minutos Porciones: 2 1/2 taza de pulpa de tamarindo 1/3 taza de tequila 3 cucharadas de panela derretida…Ensalada de quinoa caramelizada con panela
Acompañamientos 30 minutos Porciones: 4 1 taza de quinoa 2 tazas de agua 1/4 taza de panela rallada 2 zanahorias…Pastel de zanahoria con frosting de panela
Postres y Dulces 1 hora 30 minutos Porciones: 12 2 tazas de zanahoria rallada 2 tazas de harina 1 taza…Salsa BBQ casera con panela
Salsas 30 minutos Porciones: 12 2 tazas de salsa de tomate 1/2 taza de panela rallada 1/4 taza de vinagre…
Arepas de chocolo con panela
Snacks y Aperitivos 25 minutos Porciones: 8 4 mazorcas de maiz tierno desgranadas 1/2 taza de panela rallada 1/2 taza…Helado cremoso de panela
Postres y Dulces 6 horas Porciones: 6 2 tazas de crema de leche 1 taza de leche entera 3/4 taza…
Chicha de maiz con panela
Bebidas 48 horas Porciones: 10 2 kg de maiz amarillo 8 litros de agua 500 g de panela 1 raja…
Lomo de cerdo con glaseado de panela
Platos Fuertes 1 hora 20 minutos Porciones: 6 1 kg de lomo de cerdo 1 taza de panela rallada 1/4…Granola casera con panela
Snacks y Aperitivos 40 minutos Porciones: 8 3 tazas de avena en hojuelas 1 taza de frutos secos mixtos 1/2…Cafe con panela especiado
Bebidas 10 minutos Porciones: 2 2 tazas de cafe recien hecho 2 cucharadas de panela granulada 1/4 cucharadita de canela…Pan de banano y panela
Panes y Masas Horneadas 1 hora Porciones: 10 3 platanos muy maduros 2 huevos 1/3 taza de aceite vegetal 1…Paletas de mango con panela
Postres y Dulces 4 horas Porciones: 8 3 mangos maduros 1/2 taza de panela rallada 1 limon su jugo 1…Arroz con leche y panela
Postres y Dulces 45 minutos Porciones: 6 1 taza de arroz 4 tazas de leche 1 taza de panela rallada…Costillas de cerdo glaseadas con panela
Platos Fuertes 3 horas Porciones: 4 1 kg de costillas de cerdo 1 taza de panela rallada 3 dientes de…Batido energético de panela y plátano
Bebidas 10 minutos Porciones: 2 2 platanos maduros 2 cucharadas de panela granulada 1 taza de leche 1/2 taza de…Galletas crujientes de panela y canela
Postres y Dulces 30 minutos Porciones: 24 2 tazas de harina de trigo integral 1 taza de panela rallada 1/2…
